Чай
Чайная посуда
Копчёный чай - выращивают и производят в провинции Фуц Зянь, район Суй Ань. Обрабатывают копченный чай всего 24 часа. Как правило его начинают собирать ранним утром, а заканчивают только ночью. В эти Подробнее
Копченый чай
Копчёный чай - выращивают и производят в провинции Фуц Зянь, район Суй Ань. Обрабатывают копченный чай всего 24 часа. Как правило его начинают собирать ранним утром, а заканчивают только ночью. В эти часы, температура в горах опускается, поэтому обработка и ферментация происходит рядом с открытым огнем, это повышает температуру чая. В течение 6-8 часов чай теряет вкус и запах зелени. Процесс копчения и прожарки происходит только на сосновых дровах. В следствие чего, чайный лист набирает смолистый и сосновый аромат. Именно это отличает копченный чай, от других видов чая.
В нашем интернет магазине вы можете заказать копченный чай отличного качества с доставкой по Москве и России.

Чжень Шань Сяо Чжун "Малые кусты с гор Чжень Шань" №1

200 гр.
Минимальный заказ: 200 гр.
290 р.
261 р.
«Красная цена»
действует при объеме заказа от 10000 руб.
Минимальный заказ 200 гр.
Артикул 30305059
Цена указана за 100 гр.
Ферментация ферментированный
Страна поставки Китай
Регион Китай
Формат среднелистовой
 Во время сушки и прожаривания, чай прогревают на сосновых дровах, в результате Чжень Шань Сяо Чжун приобретает смолистый сосновый аромат. Цвет чайного настоя красновато-янтарный. Вкус сладковатый с оттенками сушёной груши и чернослива. Прекрасно подходит для вечернего чаепития, обладает хорошим согревающим действием.

Чжен Шань Сяо Чжун "Копчёный горный чай"

200 гр.
Минимальный заказ: 200 гр.
299 р.
269 р.
«Красная цена»
действует при объеме заказа от 10000 руб.
Минимальный заказ 200 гр.
Артикул ЧР-014
Цена указана за 100 гр.
Ферментация ферментированный
Страна поставки Китай
Формат спиральный
 Особенностью его приготовления в прошлых столетиях было то, что сушильные печи растапливались сосновыми поленьями, и чай пропитывался их дымом. В результате, образовывался сложный вкусовой букет чернослива, сушеных груш и яблок с еле уловимым терпким дымком сосновых поленьев. Лучшие сорта поставлялись ко двору королевы Великобритании и Парламенту ее величества. Этот чай до сих пор пользуется спросом у английских любителей чая, а лучшие сорта закупаются чайными компаниями для Парламента. Регулярное употребление этого чая способствует выведению токсинов и канцерогенов из организма, улучшает состояние крови, повышает работоспособность.

Чжень Шань Сяо Чжун "Малые кусты с гор Чжень Шань" №3

100 гр.
Минимальный заказ: 100 гр.
730 р.
657 р.
«Красная цена»
действует при объеме заказа от 10000 руб.
Минимальный заказ 100 гр.
Артикул 30305054
Ферментация ферментированный
Страна поставки Китай
Формат крупнолистовой
Красный копченый чай. Коптится на бездымных углях с корнем китайской ели. Прекрасный вкус и аромат сухофруктов. Легкий и очень приятный оттенок костра.

Лао Сун Сяо Чжун "Старая сосна"

50 гр.
Минимальный заказ: 50 гр.
2140 р.
1926 р.
«Красная цена»
действует при объеме заказа от 10000 руб.
Минимальный заказ 50 гр.
Артикул 30305028
Цена указана за 100 гр.
Ферментация ферментированный
Страна поставки Китай
Регион Китай
Формат скрученный
 «Копчёный» красный чай малого вида широко известен в Европе, особенно в Великобритании. Из-за многочисленных искажений его название трансформировалось в Лапсанг Сушонг. Высококлассный Лао Сун Сяо Чжун имеет настой насыщенного красно-бордового цвета и красный лист, аромат соснового дымка и вкус, похожий на вкус цветов корицы. В нежном аромате чая, заполняющим комнату сразу же, как только чай заливают горячей водой, присутствует тонкая нота смолистого запаха сосны.

Дегустации экспертов

Наталья Ровнова
Ведущий специалист по чаю компании «ТеаПолис» (элитные сорта китайского чая). Дипломированный чайный мастер с 7-летним стажем.
все дегустации эксперта
Мнения других экспертов