Чай
Чайная посуда
 В настоящее время на северо-востоке индийского района Дарджилинг, между Сиккимом, Непалом и Бутаном, располагается группа чайных плантаций, где на высоте от 1000 до 2000 метров над уровнем моря в Подробнее
Черный индийский чай Дарджилинг
 В настоящее время на северо-востоке индийского района Дарджилинг, между Сиккимом, Непалом и Бутаном, располагается группа чайных плантаций, где на высоте от 1000 до 2000 метров над уровнем моря в прохладном влажном климате вырабщивается лучший в Индии, да и возможно, один из самых лучших в мире сортов черного чая – дарджилинг. В шестьдесят одном саду Дарджилинга производится 15 000 тонн чая в год, причем для производства применяется исключительно традиционная технология, напоминающая китайскую. - чай дарджилинг (Darjeeling Tea). Это наиболее дорогой и элитный чёрный чай в мире.
  Различается три группы качества Дарджилинга в зависимости от времени сбора урожая: чай первого (весеннего) сбора; второго (летнего) и осеннего сбора.
 Дарджилинг первого сбора (март-апрель) имеет нежный, ароматный, деликатный вкус, цветочный аромат. Настой чая светлый.
 Дарджилинг второго сбора собирают с конца мая по начало июля. В это время чайные кусты налиты соком, полны аромата и дубильных кислот. Настой чая этого сбора более крепок, и окраска его ярче по сравнению с первым урожаем. Его мягкий, цветочный аромат интенсивнее, но без терпкости, настой крепкий, медово-мускатного цвета, оставляющий долгое послевкусие. Этот чай может храниться в течение длительного времени (до 6 лет).
Чай осеннего сбора – это сорта, урожай которых снимают в течение нескольких недель по окончании сезона муссонных дождей, то есть с октября до середины декабря. Этот чай содержит меньше дубильных кислот и не столь ароматен, как чай первых двух сборов. У него слегка пряный вкус, а срок хранения ограничен.
Чай Дарджилинг является составной частью многих испытанных чайных смесей.
 В нашем интернет магазине вы можете заказать элитные сорта чая Дарджилинг с самых известных плантаций этого региона.

Черный чай Дарджилинг 2-ой сбор 2012 год FTGFOP1

500 гр.
Минимальный заказ: 500 гр.
179 р.
161 р.
«Красная цена»
действует при объеме заказа от 10000 руб.
Минимальный заказ 500 гр.
Артикул 21078
Цена указана за 100 гр.
Ферментация ферментированный
Регион Индия
Формат среднелистовой
  Купаж чаев 2 сбора с плантаций индийского региона Дарджилинг - предгорья Гималаев. При заваривании дает янтарный настой с вязким вкусом и тонким цветочным ароматом.

Черный чай Дарджилинг Longview (Goomtee)

200 гр.
Минимальный заказ: 200 гр.
189 р.
170 р.
«Красная цена»
действует при объеме заказа от 10000 руб.
Минимальный заказ 200 гр.
Артикул 30211003
Цена указана за 100 гр.
Ферментация ферментированный
Регион Индия
Формат среднелистовой
Чай отличается мягким полнотелым вкусом, с ярким ароматом, напоминающим мускатный орех.

Черный чай Дарджилинг 2-ой сбор 2012 год плантация Ария FTGFOP1

500 гр.
Минимальный заказ: 500 гр.
269 р.
242 р.
«Красная цена»
действует при объеме заказа от 10000 руб.
Минимальный заказ 500 гр.
Артикул 21071
Цена указана за 100 гр.
Ферментация ферментированный
Регион Индия
Формат среднелистовой
   Черный чай с плантации Ария отличается классическим красноватым цветом густого, насыщенного настоя и глубиной вкуса.

Черный чай Дарджилинг 2-ой сбор 2012 год плантация Ришихат SFTGFOP1(CH/M)

500 гр.
Минимальный заказ: 500 гр.
369 р.
332 р.
«Красная цена»
действует при объеме заказа от 10000 руб.
Минимальный заказ 500 гр.
Артикул 21072
Цена указана за 100 гр.
Ферментация ферментированный
Регион Индия
Формат среднелистовой
  В северо-западной части региона Дарджилинг на высоте 980-2050 метров над уровнем моря расположены плантации Ришихат. В условиях конкуренции с другими чайными районами, местные производители постоянно стремятся к улучшению качества продукции, а потому чай этого сорта отбирают буквально по листочку. При заваривании он дает настой с насыщенным ароматом и мягким, чуть сладковатым вкусом.

Черный чай Дарджилинг 2-ой сбор 2012 год плантация Марибонг FTGFOP1

500 гр.
Минимальный заказ: 500 гр.
379 р.
341 р.
«Красная цена»
действует при объеме заказа от 10000 руб.
Минимальный заказ 500 гр.
Артикул 21075
Цена указана за 100 гр.
Ферментация ферментированный
Регион Индия
Формат среднелистовой
Этот чай производят на севере региона Дарджилинг, в непосредственной близости от провинции Ришихат. Плантации Марибонг, подобно многим другим здешним районам, были основаны еще в XIX веке, и с тех пор обработка чайных листьев постоянно совершенствовалась. Результатом этого процесса стал превосходный чай, при заваривании дающий светло-янтарный настой с мягким, немного терпким вкусом и нежным цветочным ароматом.

Черный чай Дарджилинг 2-ой сбор 2012 год Непал Гималаи Шангри Ла

500 гр.
Минимальный заказ: 500 гр.
379 р.
341 р.
«Красная цена»
действует при объеме заказа от 10000 руб.
Минимальный заказ 500 гр.
Артикул 21048
Цена указана за 100 гр.
Ферментация ферментированный
Регион Индия
Формат среднелистовой
Душистый чай с легким настоем весеннего сбора с непальской стороны Гималаев. По происхождению и свойствам близок к классическим дарджилингам первого сбора.

Черный чай Дарджилинг Маргаретс Хоуп

100 гр.
Минимальный заказ: 100 гр.
389 р.
350 р.
«Красная цена»
действует при объеме заказа от 10000 руб.
Минимальный заказ 100 гр.
Артикул 30211004
Цена указана за 100 гр.
Ферментация ферментированный
Регион Индия
Формат среднелистовой
«Маргаретс Хоуп» - одна из самых известных плантаций Дарджилинга. Чай, производимый на этой плантации, находится в самом верху рейтингов качества и имеет обширный круг почитателей. Он обладает ярким цветочным вкусом и ароматом, долго сохраняет слегка вяжущее, сладковатое послевкусие.
<br />

Черный чай Дарджилинг плантация Лонгвью 1-ый сбор 2013 г. FTGFOP1

500 гр.
Минимальный заказ: 500 гр.
399 р.
359 р.
«Красная цена»
действует при объеме заказа от 10000 руб.
Минимальный заказ 500 гр.
Артикул 21122
Цена указана за 100 гр.
Ферментация ферментированный
Регион Индия
Формат среднелистовой
  Дарджилинг первого сбора 2013 г. коллекционного качества со знаменитой плантации Лонгвью. Настой чая светлый, с легкими освежающими нотками зеленого винограда "мускатель" и длительным приятным послевкусием.

Дегустации экспертов

Наталья Ровнова
Ведущий специалист по чаю компании «ТеаПолис» (элитные сорта китайского чая). Дипломированный чайный мастер с 7-летним стажем.
все дегустации эксперта
Мнения других экспертов