Легендарная российская рок-группа «Машина времени» стала обладательницей именной туалетной воды, выпущенной совместно с компанией «Парад звезд».

Как утверждают парфюмеры-специалисты, ценители изысканных ароматов без труда смогут угадать в букете духов тонкий запах дорогих кубинских сигар, который нельзя спутать ни с чем другим. Дополнительными тонами к аромату сигары идут легкие нотки кубинского рома, бергамота, коричного дерева, ореха, жасмина и египетской герани. Кроме того угадываются ароматы кожи, сибирского кедра, древесины дуба и пачули.

Сама акция приурочена к юбилею рок-коллектива, который состоится в декабре этого года. В создании туалетной воды принимали участие французские парфюмеры, которые с пониманием отнеслись к идее воплощения аромата кубинской сигары. «Эстет не сможет не оценить воплощенные в легком ароматическом образе атрибуты стильной жизни – дорогие сигары и элитный алкоголь», - говорят создатели.

Сегодня мы проанализируем интересные сочетания Lepanto Pedro Ximenez Solera Gran Reserva с дарджилингами, айловые виски с копчеными чаями, Gonzalez Byass Nectar Pedro Ximenez с красным чаем Цимень Хун Ча.

Lepanto Pedro Ximenez Solera Gran Reserva + легкий дарджилинг (Гумти, Маргаретс Хоуп, Марибонг и т.п.)

Бренди: Серебряная медаль (лучший в классе) на International Wine and Spirits Competition 2007. В дополнение к 15-летней выдержке этот бренди выдерживался еще 3 года в бочках из-под вина "Ноэ", произведенного из винограда Педро Хименес.

Чай: Дарджилинг называют «чайным шампанским». Он традиционно ценится выше прочих черных чаев. При правильном его заваривании получается светлый напиток с утонченным мускатным, слегка терпким вкусом и цветочным ароматом.

Сочетание: Интенсивный, настырный хересный бренди отлично сочетается с легкими дарджилингами — важно только заварить их не очень крепко и дать немного остыть. Чай и бренди в таком сочетании будут работать по контрасту, их нужно просто чередовать — тогда перенасыщенный вкус спиртного будет сменяться бархатистым, свежим, чуть сладким вкусом дарджилинга. И так без конца. Нужно попробовать обязательно.

Айловый виски (например Ardbeg Single Islay Malt Scotch Whisky Garanteed TEN years old) + Копченый чай (например, Чжень Шань Сяо Чжун)

Виски: У айловых виски настойчивый, энергичный и очень теплый аромат. Ноты у этого аромата дымные, торфянистые, сладкие, с леким привкусом чернослива, вяленых бананов и фиников.

Чай: По китайскому чайному канону высококлассный «Копченый чай» обладает настоем насыщенного красно-бордового цвета. Искушённые любители различают нотки дыма и древесины, а также сладкого имбиря, карамели, чернослива и сушёной груши.

Сочетание: Сочетание копченого чая с «копченым» виски интересно скорее теоретически (из-за любопытной смысловой рифмы), нежели практически. Никаких вкусовых откровений это сочетание не подарит, но может стать красивым вариантом подачи напитков. Пробовать по желанию, из любопытства.

Gonzalez Byass Nectar Pedro Ximenez + Цимень Хун Ча

Херес: Сладкий, тягучий, бархатистый херес, с нотками фиников, инжира, сладостей, орехов. Неожиданное одновременное согревающее и освежающее действие. Интересно сочетается с голубыми сырами.

Чай: Цимень Хун Ча - красный чай из провинции Аньхой. Насыщенный цвет настоя, вкус лёгкий, пряный, с тонкой горчинкой. В аромате присутствуют ноты вишни и мёда. Хорошо сочетается с молоком. По преданию, именно к этому чаю пристрастилась английская аристократия.

Сочетание: Чуть суховатый, легкий, цветочный вкус Цимень Хун Ча будет отлично оттенять насыщенный, густой, изюмно-финиковый вкус хереса. В принципе, бутылки такого хереса, чайника с Цимень Хун Ча и тарелочки с орехами и сухофруктами достаточно для сервировки небольшого, но очень изысканного десертного стола. Нужно попробовать обязательно.

Материалы дегустации были предоставлены нашим экспертом Денисом Шумаковым, создателем сайта http://teatips.ru/

Цель игры: не развалить башню. Первый, разваливший башню, считается проигравшим. Игроки поочередно вытаскивают по одному бруску из нижних слоев башни и кладут их наверх, как бы достраивая ее. В разных вариантах игры вытаскивать бруски следует по-разному: либо в хаотичном порядке из всех слоев кроме верхнего, либо в порядке возрастания слоев (из самого нижнего, затем из предпоследнего и т.д.). В усложненном варианте игры разрешается действовать только одной рукой. Играет неограниченное количество человек разных возрастов. Игра также рекомендована педиатрами для развития моторики у Детей от года и выше. Желаем удачи!

Средиземноморская кофейная компания Малонго был основана в 1934г. И на сегодняшний день является одним из крупнейших европейских производителей кофе высшего класса. Колоссальный опыт, прямые поставки с плантаций и внимание к ситуации на рынке позволяют Малонго удовлетворять как требования ресторанов и кофеен, так и сектора кофе для супермаркетов. 

Малонго стала первой европейской компанией, начавшей импортировать кофе « Ямайка Блю Маунтан». Компании Малонго принадлежит большинство брэндов профессионального кофе французского Лазурного берега. Малонго является бессменным спонсором Каннского кинофестиваля. Среди клиентов Малонго более 10000 ресторанов и кафе, лучшие гостиницы.

В ассортимент Малонго входит кофе, фасованный в привлекательные металлические вакуумные банки. Малонго имеет ряд наиболее престижных наград, среди которых три золотых «Оскара бизнеса».

Качество кофе Малонго обеспечивают деловые требования компании, ставшие ее девизом:

- Прямые поставки с плантаций;

- качество смесей;

- преимущество органического кофе;

- традиционная обжарка;

- качество упаковки;

- дополнительный сервис для профессионалов.