Фэн Хуан Дань Цун "Одинокие кусты с горы Фэн Хуан"
Оценить товар:
879 B
791 B
минимальный заказ 100 гр.
| Описание: | Гуандунский полуферментированный бирюзовый улун.
История этого чая началась в эпоху династии Южная Сун, когда император Чжао Бин, пересекая деревню Фэнхуан в провинции Гуандун, поднялся на одноименную гору и увидел чайные деревья с крепкими стволами и сильными ветвями. Он приказал своим слугам собрать чайный лист. Так в 13-ом веке узнали о чае Фэн Хуан Дань Цун, названного в честь горы Фэнхуан, где и по сей день расположены чайные плантации. Высота на которой собирается чай, около 1500 метров. Эта местность, практически всегда покрыта густым туманом, приходящим с Южно-Китайского моря. Мягкий тропический климат Гуандуна позволяет собирать чайный лист с конца февраля до начала декабря. Сбор Фэн Хуан Дань Цуна, производиться отдельно с каждого дерева и никогда не смешивается, так как у каждого дерева свои уникальные качества, отсюда и название - «Одинокие кусты с горы Фэн Хуан». Возможно, эта особенность связана с тем, что изначально чай собирали только с двух кустов, растущих высоко в горах на маленьком клочке земли, где не было места для других деревьев. До сих пор чайный лист с этих двух кустов является самым дорогим в мире. Продаётся он только через аукционы и может стоить десятки тысяч долларов за весь сбор весом в полкилограмма. Эти два куста – достояние Гуандуна. После обработки чай приобретает необыкновенный аромат состоящий из медовых и пряных оттенков. Цвет чайного настоя тёмно-янтарный. Вкус с легкой терпкостью горного меда и нотками корицы. В определенный сортах присутствует яркий аромат нарцисса. Этот чай придаст особую изысканность вечернему чаепитию. Улучшает пищеварение, регулирует жировой обмен и замедляет процессы старения. Хорош в любое время года. Входит в десятку знаменитых чаев Китая. |
| Минимальный заказ: | 100 гр. |
| Артикул: | 30309120 |
| Цена указана за: | 100 гр. |
| Ферментация: | полуферментированный |
| Страна поставки: | Китай |
| Регион: | Китай |
Вам также понравятся:
Най Сян Цзинь Сюань "Молочный улун" ТАЙВАНЬ
| Минимальный заказ | 500 гр. |
| Артикул | 52068-1 |
| Цена указана за | 100 гр. |
| Ферментация | полуферментированный |
| Регион | Тайвань |
| Формат | скрученный |
Это знаменитый тайваньский молочный улун премиум класса. При заваривании дает изумрудно-золотистый настой, который обладает удивительно нежным цветочным вкусом и сладким сливочным ароматом. Такой чай рекомендуется пить перед употреблением пищи, что способствует повышению аппетита. Богатое содержание витаминов в этом чае способствует укреплению волокнистых тканей стенок кровеносных сосудов, предотвращает тромбофлебит.
Дун Фан Мэй Жень "Восточная красавица"
| Минимальный заказ | 100 гр. |
| Артикул | 30309031 |
| Цена указана за | 100 гр. |
| Ферментация | полуферментированный |
| Страна поставки | Китай |
| Регион | Тайвань |
В целом чай Дун Фан Мэй Жень пёстрый, в нем и верхняя почка, покрытая серебристым ворсом и нижние листочки, имеющие цвет от темно-янтарного до цвета горького шоколада.
Аромат сладковатый, медовый. Цвет настоя янтарный. Вкус нежный, свежий, без терпкости, с чуть сладковато-фруктовым послевкусием.
Аромат сладковатый, медовый. Цвет настоя янтарный. Вкус нежный, свежий, без терпкости, с чуть сладковато-фруктовым послевкусием.
Дегустации экспертов
Наталья РовноваВедущий специалист по чаю компании «ТеаПолис» (элитные сорта китайского чая). Дипломированный чайный мастер с 7-летним стажем.
все дегустации эксперта
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться или авторизоваться, если вы уже зарегистрированы.