Ань Хуэй Ци Хун "Красный чай из Цимэнь" №2.
Оценить товар:
640 B
576 B
минимальный заказ 100 гр.
| Описание: | Красный, сильно ферментированный чай. Он имеет тонкие блестящие чаинки черного цвета. Произрастает Ань Хуэй Ци Хун в восточной части Китая в провинции Аньхой, уезда Цимэнь.
Собирается чай исключительно вручную, а в процессе изготовления красного чая листья подсушивают, скручивают, ферментируют и наконец высушивают. В сухом виде Ань Хуэй Ци Хун обладает насыщенным пряным ароматом, чайный настой тёмно - янтарного цвета, во вкусе появляется терпкость и еле заметная кислинка. Проводится четыре сбора чайного листа. Однако из сырья отдельного сбора чай никогда не производится. Оно в обязательном порядке смешивается с чайным листом других сортов. У Цихуна тонкие блестящие чаинки чёрного цвета. Готовый продукт в зависимости от получаемого качества подразделяется на пять стандартов. Настой насыщенного красного цвета с богатым запоминающимся вкусом и приятным послевкусием. Чай не теряет своего неповторимого вкуса и при добавлении молока. Вместе с индийским Дарджилингом и цейлонским чаем, Цихун составляет тройку самых ароматных чёрных чаев мира. Цихун очень крепок, поэтому не следует брать много чая для заварки. Некрепкий чай позволит лучше оценить вкус. Этот чай согревает желудок и улучшает его функции. Заваривать 4-5 минут при температуре 95-100 С. |
| Минимальный заказ: | 100 гр. |
| Артикул: | 30305002 |
| Цена указана за: | 100 гр. |
| Ферментация: | ферментированный |
| Регион: | Китай |
| Формат: | скрученный |
Вам также понравятся:
Кимун ОР красный
| Минимальный заказ | 500 гр. |
| Артикул | 42001 |
| Цена указана за | 100 гр. |
| Ферментация | ферментированный |
| Регион | Китай |
| Формат | крупнолистовой |
Настой насыщенного красного цвета с богатым запоминающимся вкусом и приятным послевкусием. Чай не теряет своего неповторимого вкуса и при добавлении молока. Вместе с индийским Дарджилингом и цейлонским чаем, Кимун составляет тройку самых ароматных черных чаев мира.
Нюй Эр Хун "Красная девица"
| Минимальный заказ | 100 гр. |
| Артикул | 30305037 |
| Цена указана за | 100 гр. |
| Ферментация | ферментированный |
| Регион | Китай |
| Формат | спиральный |
Бархатный аромат сухого листа сочетает оттенки чернослива и финика. Цвет чайного настоя золотисто-янтарный. Вкус мягкий, густой, с мало заметной терпкостью.
Дегустации экспертов
Наталья РовноваВедущий специалист по чаю компании «ТеаПолис» (элитные сорта китайского чая). Дипломированный чайный мастер с 7-летним стажем.
все дегустации эксперта
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться или авторизоваться, если вы уже зарегистрированы.